Menge:
Zutaten:
- 400 g Magerquark
- 150 g Ananas aus der Dose ohne Zuckerzusatz
- 10 g Kokosflocken
- Süßstoff
- Mineralwasser mit Kohlensäure
Zubereitung:
- Den Quark mit dem Mineralwasser cremig rühren, die kleingeschnittenen Ananas unterheben.
- Die Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe rösten und abgekühlt unter den Quark geben.
- Mit Süßstoff abschmecken.
Nährwerte pro Portion:
- 112 Kcal
- 13,8 g Eiweiß
- 2,0 g Fett
- 9,0 g Kohlenhydrate
- 1,0 g Ballaststoffe
- 1,0 mg Cholesterin
- 0,4 BE Broteinheiten
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