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Frischkornmüsli

Menge:
  • 2 Portionen
Zutaten:
  • 250 g Joghurt natur oder fettarmer Joghurt
  • 2 Stück Obst (Apfel, Kiwi, Weintrauben...)
  • 2 EL Weizen geschrotet (oder anderes Getreide z.B. Hafer, Buchweizen)
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • 1 EL Kürbiskerne
  • etwas Honig oder flüssiger Süßstoff
Zubereitung:
  • Geschroteten Weizen in doppelt soviel Flüssigkeit (Wasser) über Nacht einweichen.
  • Joghurt, Weizenschrot, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne miteinander verrühren.
  • Obst klein schneiden oder evtl. raspeln, zum Joghurt geben zugeben.
  • Müsli mit Süßstoff oder Honig süßen.